Participamos, aos sábados, do almoço na Quinta da XV, um pequeno restaurante no Centro Histórico que faz lembrar as tascas em Portugal. O local é muito agradavel, bom atendimento, boa comida, bons preços, mas o destaque, sem dúvida ,é o seu proprietário, José Paiva.
Começamos a trabalhar juntos há pouco mais de um ano quando ele comandava O Barrote, no Morro do São Bento. Lá começou a nossa parceria.
Muitos bons momentos temos passado juntos. De lá pra cá muita coisa boa aconteceu para a nossa banda em termos de divulgação, onde ele investe fortemente. Também é idéia dele o projeto Música no Bonde, que tocamos aos domingos.
Não podemos deixar de citar e enaltecer iniciativas como estas numa cidade onde ainda é pouco o espaço para a divulgação da cultura portuguesa, apesar da grande colônia.
no contra baixo...
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na gaita que ele tanto adora...
Um fado chorado ...
nas castanholas...(com o meu lenço ao pescoço)
"eu ouvi um passarinho, às quatro da madrugada, cantando lindas cantigas, à porta da sua amada.
por ouvir cantar tão belo, a sua amada chorou, às quatro da madrugada, um passarinho cantou"
Sem dúvida, ele é uma atração à parte no restaurante.
Então, quando estiver em Santos, não deixe de conhecer o Restaurante Quinta da XV e o Chef Paiva. É o único restaurante no centro que abre aos domingos.
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